Une dose de gourmandise à ta pause dej ?

Bonjour la compagnie ! 

Aujourd'hui je vous retrouve après un long moment d'absence avec ( à nouveau) une recette. Aujourd'hui je vais vous proposer deux recettes de sandwichs, simple , rapide et delicieux pour emmener en cours, stage, boulot etc ... Histoire de commencer l'année sur une note de gourmandise !
Bonne lecture dégustation :) 

Sandwich Tomate laitue et bacon 

Les ingrédients (pour un sandwich) 

• Deux tranches de pain de mie 
• Deux tranches de bacon 
• Quelques feuilles de laitue 
• Quelques rondelles de tomate 
• Une cuillère à soupe de mayonnaise

 Temps de préparation : environ 15min

1. Faites toaster les tranches de pain de mie dans le grille pain. Lavez les tomates,  essuyez les et coupez les en rondelles.  Lavez la salade et essorez la. 
2. Faites chauffer une poêle et faites revenir les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées.  
3. Tartinez les tranches de pain de mayonnaise garnissez les de tranches de bacon de tomates et laitue. 
4. Refermez les sandwichs et coupez les en triangles avant de servir .

Sandwich Poulet au curry et coriandre 

Les ingrédients (pour un sandwich) 

• 2 Tranches de pain de mie 
• 1 à 2  blanc de poulet
•  beurre
• 1 cuil à soupe de curry en poudr
• 1 cuil à soupe d'huile d'olive 
• 4 brins de coriandre 
• sel

 Temps de préparation : environ 15min

1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle posée sur feu moyen. Faites y cuire le blanc de poulet de chaque côté,  jusqu'à ce qu'il soit bien coloré. 
2. Découpez le en très fines tranches.
3.  Salez et saupoudrez de curry.  
4. Lavez la coriandre,  séchez la, effeuillez la et ciselez la. 
5. Beurrez les tranches de pain de mie
6.  garnissez en la moitié de poulet et de coriandre. 
7. Refermez les sandwichs et coupez en triangle avant de déguster.

Vous n'avez plus qu'a les ranger dans une boite toute choupi et les glisser dans votre sac  ;) 

Bon appétit 

Bisous 

Coralie